2018.07.18

田んぼの中干し

水田では頃合いを見て田を一度干します。
それを中干しと呼んでいます。
目的は土に酸素を与えて根を強くし、同時に土のガスを抜きます。
そして何より土を固くして、稲刈り作業をしやすくします。

昔の事ですが田が上手く乾かず、稲刈りの時にソリを使って稲を運び出したことがあります。その時はとても苦労をしたのでしっかり干したいところですが、干し過ぎは稲や田に良くないので、慎重に管理しています。

ヤマイチのおじいさんが田んぼを毎日見ています。
おじいさんの農業歴は長いですが、それでも毎年勉強し研究しています。

今年もおいしいお米が採れますように。


hakubavalley つがいけ高原 リゾートインヤマイチ

 

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