2019.11.26

カリフラワーと仲間たち

収穫した各種カリフラワーやロマネスコ、ブロッコリー達が水槽にいます。

この時期の我が家の食卓に登場回数が多いメンバーです。

女性はブロッコリーやカリフラワーが好きですね。

霜で傷むので収穫するのもありますが、最近の家族の食事には欠かさずあるのです。

でも、先日おばあさんが作った味噌汁にロマネスコが入っていた時はちょっと抵抗がありました。

クセがないので味に違和感は無かったですが、見た目に慣れないのです。

家族の料理は意外と豪快。
茎もそのまま入っています。

 

hakubavalley つがいけ高原 リゾートインヤマイチ

 

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