2020.08.26

アウトドアなプランに向けて

ちょっと前の夏が始まる頃、プライベートでアウトドア食事会をしました。

白馬に住む弟の家族にお呼ばれされたのです。

 

眺望のいい庭でBBQ。

ヤマイチのバーベキュー釜は大人2人でやっと運べる大型サイズで、プライベートでもそれを使っているのです。
なのでこのコンロはコンパクトに見えましたが、使ってみるとちょうどいいですね。

 

 

 

 

燻製器を購入し、フォンデュにアヒージョなどいろいろ用意してありました。

それは「この時期に何かお客様に喜んでもらえることは無いか」と一緒に考えてくれたからです。

今までのバーベキューとは違うスタイルを探していたのですが、おかげでアイデアは広がりました。

プランの紹介と一緒にプライベートBBQをブログで紹介するつもりでしたが、状況がなかなか読めず、アウトドアのプランはまだ形にしていません。

けど、いつかはアウトドアプランしてご紹介したいです。

 

 

弟家のアリア君は優しくて良い子なので、皆を癒してくれるのです。

ちょっとのんびりできた一日でした。

 

 

白馬バレー 栂池高原 リゾートインヤマイチ

 

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