2018.02.06

おこびり

栂池の日中は雪が舞う程度で、あまり積もっていません。
それでも屋根雪の片付けをし、庭と駐車場の除雪はしました。


この地方には「おこびり」という言葉があります。
おやつのようなもので、「こびり」とか丁寧に“お”をつけて「おこびり」とも言います。
子供の頃の記憶からか、田んぼで食べるおにぎりのイメージがあります。

きょうのおこびりは野沢菜のおにぎり。
これが外で食べたら格別に美味しいのです。

信州の雪の中で、自家米のおこびりでした。



白馬バレー 栂池高原 リゾートインヤマイチ

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