2018.02.13
厨房で準備中
パンを焼きました。
お客様用のパンです。
あんずのジャムも作りましたのでパンと一緒にお出しします。
その奥では従食用の仕込みもしています。
今夜の従食は餃子です。
我が家はみんな餃子が大好きで家族だけでも120~130個、スタッフのいるときは200個くらい作ります。
これでスタミナをつけて明日からも仕事を頑張ります!
明日はニンニクの臭いに気を付けます。
白馬バレー つがいけ高原 リゾートインヤマイチ
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