2018.02.13

厨房で準備中

パンを焼きました。
お客様用のパンです。
あんずのジャムも作りましたのでパンと一緒にお出しします。



その奥では従食用の仕込みもしています。

 

 

今夜の従食は餃子です。
我が家はみんな餃子が大好きで家族だけでも120~130個、スタッフのいるときは200個くらい作ります。

これでスタミナをつけて明日からも仕事を頑張ります!
明日はニンニクの臭いに気を付けます。



白馬バレー つがいけ高原 リゾートインヤマイチ

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