2025.11.10
収穫と野沢菜漬け
野沢菜の時期になりました。
2日がかりで野沢菜を収穫し、皆でお菜洗い。
暖かいおかげで作業もはかどります。
今年もお菜(野沢菜)の出来は良いです。
祖母から母へと伝わった漬け方で女将が漬けています。
仕上がりが楽しみです。
ご来館の際は、是非お召し上がりください。
Hakuba valley つがいけマウンテンリゾート リゾートインヤマイチ
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2025.11.10
野沢菜の時期になりました。
2日がかりで野沢菜を収穫し、皆でお菜洗い。
暖かいおかげで作業もはかどります。
今年もお菜(野沢菜)の出来は良いです。
祖母から母へと伝わった漬け方で女将が漬けています。
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