2018.07.20
ヤマイチファームが満開 野菜の花
ヤマイチの畑では野菜の花が見頃です。
こちらは夕顔の花。
夕顔は干してかんぴょうにすることもありますが、味噌汁や煮物など様々な田舎料理に使います。味に癖が無くおいしいです。
ムラサキイモの花
男爵イモの花
メイクイーンです
ジャガイモでも種類により違う花を咲かせます。
芋はこの他に別の畑で違う品種を植えてあります。
我が家では料理によりジャガイモも使い分けています。
芋の畑です。
手前と奥で違う種類を栽培しています。
ネギボウス
行者にんにく
ささげ
畑はちょうど花盛り。
野菜の花は小さな花が多いですが、気を付けて見ると意外と可愛い花を咲かせています。
もうじき美味しい野菜が採れます。
ぜひお出かけ下さい。
hakubavalley つがいけ高原 リゾートインヤマイチ
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