2020.08.17
夏におすすめ梅ジュース
おばあさんの手作り梅ジュース。
知り合いの南高梅農家さんに聞いて、おばあさんが作ったのです。
先日、完成したものを皆で味見をしました。
梅の酸味にちょっと甘みもあり、ロックもいいけど今の時期は炭酸水で割ると美味しいですね。
好き嫌いがあると思いますが、我が家では好評。
常連お客様にも味を見てもらうと「おいしいね」と言ってもらえました。
しかし小学生のお子さんの口には合わなかったようで、お顔が梅干しになってました。(笑)
常連さんは梅から出るジュースの量に驚いていましたが、言われたら想像以上の量ですね。もしかしたら南高梅は水分が多いのかもしれないです。
農作業などで汗をかいた後は、このジュースが欲しくなるのです。
梅ジュースは暑い時期には最適で、夏バテ回復に体が欲するのでしょう。
2瓶あったのですが、早くも残り半分になりました。
先着ですが、ご希望の方におばあさんの梅ジュースをご提供します！
暑さに負けず、夏を楽しみましょう。
hakubavalley 栂池高原 リゾートインヤマイチ
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