2018.08.20
頭が垂れてきました
穂に実が入り、頭が下がってきました。
ヤマイチの稲は順調に成長しています。
この１週間をかけて、おじいさんが田の稗取をしました。
ここでは稗(ヒエ)をヒイと呼ぶので、ヒイトリと言います。
手で１本づつ抜いたら腰のビクに入れ、田の中を見落としなく回るのです。
コツは稗の実を落とさないように抜くこと。
稗の生命力は強力で、毎年生えてきてしまいます。
稲もこのくらい強ければ…と毎回思います。
稲穂の実の入りには水が大切なので、切らさないように田の水を管理してきましたが、そろそろ水を止めます。
田を干して稲刈りに向けて準備をするのです。
気が付けば稲刈りの準備をする時期なのですね。
今年もおいしいお米が収穫できそうです。
hakubavalley つがいけ高原 リゾートインヤマイチ
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