2018.09.12
野沢菜の芽が出ました
9月3日に蒔いた “お菜” の芽が出ました。
前回のブログ → 野沢菜を蒔きました
野沢菜はカブの仲間だって知っています?
収穫すると小さな白いカブがついていますが、畑で切り落とします。
出来る限り土を落とすためです。
我が家ではこのカブを煮物や漬物にすることもあります。
野沢菜のカブもおいしいですよ。
hakuba valley つがいけ高原 リゾートインヤマイチ

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